絶品！サムゲタンキット　手羽元だけで本格的な味に！ - 大正13年創業・田巻屋　オフィシャルオンラインショップ

絶品！サムゲタンキット　手羽元だけで本格的な味に！

999円(税込)

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手羽元600gを入れて、1時間煮込むだけで完成！

厳選した漢方を詰め合わせた、本格的な手作りサムゲタンキットです。

味は岩塩で調整できるので、お好みの味に仕上げられます。

寒い日はもちろん、体調の優れない日や夏バテ時期など、1年を通して食べたくなる逸品です。

１袋で３〜４人分できます。

［内容量］ ●漢方の小袋（ナツメ、栗、朝鮮人参、クコの実） ●もち米 ●塩 ●緑豆
［原産国］韓国、日本　［製造者］博淑屋

1. 材料をお鍋に入れる
手羽元600gと、漢方の小袋のなかみ全て（朝鮮人参、ナツメ、クコの実、栗）、お好みでニンニク1片、水1リットルを鍋に入れ、中火で30分煮込み、あくを取る。
●水加減はひたひたにかぶるくらいが目安です。

2. 約30分じっくり煮込む
緑豆、もち米、水500mlをさらに加え弱火で30分煮込む。
●もち米はこげつきやすいので、ゆっくり混ぜながら煮込みます。

3. 塩で味を整えて完成
塩を加えて味を整える。鶏肉がほろほろと柔らかく、もち米がふっくらしたら出来上がり。お好みでネギを散らす。
●塩は少しずつ加えて味を調整して下さい。

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